お菓子レポ

イトシアとクリスピークリームドーナツ



今月半ば、我が家が買おうとしているソファー専門店のショールームが青山にオープンすると言うことで、家族で東京へ出かけました車
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有楽町の駐車場に車を入れたついでに、前日オープンしたばかりのイトシアにウインク
お目当ては、私たちの大好きなワインショップグラス渋谷や広尾には店舗があったのですが、ようやく私たちの行動範囲の銀座周辺に進出してくれました~~クラッカー夜11時までやっているし、パパさんも仕事帰りによれますから~~ハート
丁度試飲会も行なわれていて、25種類以上のワインが並びますロケット何だか昼間からいい気分~~うふふ笑顔

もう来月はヌーボー解禁ですし、今年はどれを予約しようかしらラブ
みんなでボジョレパーティーでもしたいなあハート
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その日イトシアで見つけた大行列、何かと思ったら話題のドーナツ屋さん、「クリスピークリームドーナツ」でしたびっくりその日はあまりに並んでいたのでまた落ち着いたら買おうと言うことに悲しい

でも、先日仕事から帰ってきたパパさんがなにやら大きな箱が入った袋を私に差し出すので、何かと思って開けてみたら~~~ドキドキ大

じゃじゃーん拍手クラッカーキラキラ
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って、箱買いですかパパさんびっくりびっくりどうやら、セットになっているものを買うとあまり並ばずに買えるらしいのです電球

食べてみると、周りのお砂糖がパリパリで中はふんわり~~~美味しいハートオールドファッション派の私もこれは認めるわ~~ドキドキ大

でもねえ、24個もあるのよ笑い汗どうするのよ??
ということで、みんなで頂きましたまるドーナツをあまり食べたことが無い王子と姫も、パクパク食べていましたよ笑いパパさんに感謝ラブ
(そして、結婚式記念日、みんな楽しい時間をありがとうございました笑顔)
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銀座へ~入籍記念日でした



土曜日、本当は2回目のイチゴ狩りができるはずだったのですが、先々週の暑さでイチゴがダメになってしまったらしく今週は見送り…悲しい

王子にどこに行きたい?と聞いたら「東京に行きたい」と。
そういえば3月から行っていないし、ちょうど今日は婚約記念日だし…という事で銀座へ向かいました車

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まずは「キルフェボン」に向かいお茶の予約ダッシュいつも混んでいているので、美しいケーキを物色してからパパさんの眼鏡屋さんにプレゼント

眼鏡屋さんでも寛ぐわが子汗













さて、お待ちかねのティータイムラブ
私たちが予約したときは1時間弱の待ち時間が、この頃には2時間待ちになっていました困った恐るべし「キルフェボン」汗

こちらはママチョイス・6、7月限定「トウモロコシ」のタルト
見た目はちょっと地味ですが、「濃厚なホワイトチョコレートを使ったトウモロコシ風味のプリン生地とりんごのシブーストを合わせ、トウモロコシとマカダミアナッツを香ばしくキャラメリゼしてタルト一面に飾りました」の説明に即決ドキドキ大これ、すごーーーーく美味しかったです~~~クラッカーこんなケーキはなかなか見ないですよね~~拍手
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王子チョイス・「イチゴのタルト」
「さくさくパイにカスタードクリームを詰め、その時期採れる新鮮なイチゴをふんだんに飾った人気のタルト」
こういうシンプルなタルトが本当にちゃんと美味しいまるだから、何度もリピートしたくなるお店なんですキラキラ
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パパチョイス・夏限定「フルーツトマトとチーズのタルト」
「濃厚なチーズの上にトマトのムーズをのせ、甘酸っぱいイチゴとフルーツトマトをデコレーション」本当に、トマトがイチゴに引けをとらないフルーツになってますびっくり

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img20070604.jpgこのあとは、王子のお決まりコースで「トミカショップ」へ電車
姫はNHKショップで「ぜんまいざむらい」グッズを買ってもらいご機嫌~~笑い


楽しかったのか、TOKIAで夕飯を食べている最中に二人とも眠ってしまいましたZZZなので、途中から夫婦二人でゆっくりご飯が食べられてちょっと嬉しかったわ~ウインク


さて、こちらもお久しぶりのお店キラキラやっぱり癒される…ラブ

さつまいものコンフィチュールを求めて再びラ・ターブル・ドゥ・イズミ


土曜日におばあちゃん(王子のひいおばあちゃん)と一緒にひたちなかのショッピングセンターで買い物したあと、イズミさんに寄りましたラブ

はじめはお目あてのさつまいものコンフィチュールをテイクアウトするだけと思っていたけれど、おばあちゃんも「スコーンが食べてみたい」と言うことで、みんなでティータイム~~~ハート
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夜のお店もなかなか雰囲気があって良いですよ~~びっくり
21時30分まで営業しているので、出かけた帰りでもゆっくり出来ますねクラッカー
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今日のスコーンは、にんじん・バナナ・プレーン・カレー
美味しそうな薫りに、思わず齧ってしまった後の写真ですみませんすいません
お初のカレー味のお陰で、余計にスコーンが進みます笑顔
おばあちゃんも「美味しいねえ~~」とパクパク食べていましたウインク
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img_8502-2.jpg美味しいと評判の、練りゴマと粒ゴマを両方使った11月のコンフィチュール「さつまいもと白ゴマ」もようやく手に入れました~~ドキドキ大

お店で見て気になっていたミルクジャムも購入プレゼント

更にコンフィチュール熱がメラメラです炎

近々、Nカフェコンフィチュールにも新作が登場かびっくりはてな

キャラメル・サレの会



dsc02847-2.jpg先日、「キャラメル・サレの会」に参加してきましたクラッカー

塩を入れた甘しょっぱいキャラメルクリームは皆さんきっともご存知ですよねウインク

写真はフランスで大人気 
「アンリ・ルルー」のものラブ

「C.B.S」がキャラメル・ブール・サレの意で、ルルーさんが商標登録して使っている名前ですキラキラ








と言うことを色々レポしようかと思っていたら、姫が流血事件を起こしまして…時間切れ注射

ちょっと私の視界から消えたと思ったら、絶叫とともに口が血まみれの姫が泣いて走ってきて困った
何があったか・・・転んだかぶつけたか、口の中を切ったのですショック

私もすっかりパニックになってしまって(お兄ちゃんは怪我をしてもそんなに血が出る怪我と言うのをしたことが無かったので)、取るもの取らず玄関の鍵も閉めずにお母様のところにダッシュ
さすが3人の子どもを育てたお母様(いつもお騒がせしてすみませんすいません)は、全く慌てることなく対応してくれました拍手

幸い、歯は何の問題もなく上唇と歯茎につながる筋?が切れただけで済みましたが…
はあ…この姫はお兄ちゃんが全くしなかった予想もしないことを色々してくれるのでヒヤヒヤ泣く
これからどんなことをしでかしてくれるのかと思うと…気をつけないと落ち込み

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これは、今月はじめに私たち通っていた大学の学園祭に行ったときの写真音符

自分の顔より大きな綿あめにかぶりつく姫が笑えますよねウインク


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この、にんまり笑顔びっくり
嬉しそう~~~笑い

憧れのアン・プチ・パケ~「美」のお菓子




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先日、横浜へドライブがてら1軒のケーキ屋さん寄りました自動車
恐らく皆さんもご存知の「アン・プチ・パケ」ラブ

実は、私が今田美奈子先生のお教室でここのシェフに特別講義を受けたときから憧れているお店ハート

センスの良い一軒家が立ち並ぶ閑静な住宅街
その風景に溶け込んだとってもお洒落なケーキ屋さんですドキドキ大

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ショーケースには見入ってしまうほど美しいケーキが何種類もキラキラ
やっぱり洗練された感覚を持つシェフが作り出すお菓子は、その輝きと存在感が違います拍手ドキドキ大

最近はキルフェボンが主だったので、もちろんそれはそれでとても美味しいケーキですが、正統派の素晴らしいお菓子たちに囲まれて、私が本当に求めているものってこれなんだ、と、久しぶりにこんなに気持ちが高まってゾクゾクしましたロケット

ケーキ屋さん巡りをしたりお菓子教室に通ったりしていた頃の情熱が蘇ってきた感じです炎


姫が車の中で寝たばかりだったので起こしてもかわいそう…でもココまできてこんな魅力的なケーキを食べずに帰る(横浜に行く途中だったのでお持ち帰りも出来ない)なんて惨い…悲しい
すると、優しいパパさんが「ママだけでもお茶してきなよ」なんて有難いことを言ってくれたので、お言葉に甘えて一人で優雅なティータイムハート
うう、本当にありがとうねチュー

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こんな美味しそうなケーキの中からひとつ選ぶなんて、どうやったら出来るんでしょう~~汗
ショーケースの前で散々悩みに悩んで(怪しい客困った)…決めたのが「シェフの気まぐれ」

週替わり?の限定品できっともう食べられないんだと思うと…ドキドキ大
シェフ特製、和栗のモンブランです冠さてさて、早速いただいてみましょう~~ウインク

断面はコチラキラキラ

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